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Le Restaurant
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Le Restaurant
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Nous vous recevons dans un cadre panoramique en bordure de rivière. We receive you in a panoramic framework in edge of river. A l'ombre de ses platanes bicentenaire, le restaurant vous propose une cuisine de qualité aux saveurs provençales. In shade of its plane trees bicentenary, the restaurant proposes a quality food with savours of Provence. |
Menu à 25 Euros
Poêlée de crevettes flambées à l'anis ou Cassolette de dorade aux asperges vertes ou Risotto au basilic, chips de coppa ô Entrecôte grillée aux pleurotes ou Filet de truite, crème d'amandes douces ou Pieds et paquets provençaux õ Assiette de fromages ou Dessert
Menu du terroir Logis de France |
Menu à 38 Euros
Escalope de foie gras poêlée, confit de fraises épicées ou Duo de gambas au gingembre frais ou Poêlée de Saint-Jacques aux pistils de safran õ Souris d'agneau confite, jus au miel de lavande ou Rouget grondin rôti, sauce à l'anis vert ou Filet de boeuf grillé au poivre vert ô Assiette de fromages ï Dessert
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Notre carte Nos entrées Duo de gambas grillées, sauce aux épices 18 Escalope de foie gras au confit de fraises épicées 20 Poêlée de Saint-Jacques aux pistils de safran 20 Risotto au basilic, chips de coppa 16 Cassolette de dorade aux asperges vertes 16 Nos plats chauds Pieds et paquets provençaux 20 Rouget grondin rôti au jus d'anis vert 26 Entrecôte grillée aux pleurotes 20 Filet de truite pochée à la crème d'amandes douce 18 Filet de boeuf grillé, jus au poivre vert 24 Loup entier braisé aux graine de fenouil (30mn d'attente) 32 Souris d'agneau confite au miel de lavande 26 Roulé de « Poisson-Sabre » au basilic (20mn d'attente) 28 Nos desserts Assiette de fromages affinés 7 Dessert du jour 7 Coupe de glace deux Parfums 6
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La terrasse du restaurant
ó Repas de famille, mariage, baptême ... (minimum 20 personnes) -Nous consulter- ô
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Menu Groupe à 19 Euros
Feuilleté de chèvre chaud à la provençale ou Terrine de poissons au coulis de tomates ou Tartare de tomates au basilic ***** Bourguignon de bœuf à la provençale ou Filet de Merlu au jus de romarin ***** Fondant au poires, crème anglaise
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 Menu groupe à 24 Euros
Poêlée de crevettes à la provençale ou Tian provençal ou Assiette de charcuteries ***** Gigot d'agneau aux herbes de Provence ou Filet de truite à l'huile de basilic ou Cuisse de canette au Beaume de Venise ***** Assiette de fromages ***** Fondant aux poires, crème anglaise ou Pavé de chocolat, crème anglaise
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